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河虾炒荞头的做法步骤

1.将虾洗净。

2.将虾去壳。

3.将荞头洗净。

4.将荞头尾部切掉。

5.起油锅，爆香姜丝、椒丝，下虾仁爆炒一下。

6.下荞头一起煸炒至断青，加点盐，生抽调味。

7.起锅了，味道还是不错滴。